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1、材料:200g五花肉,100g木耳,250g鸡蛋,150g黄瓜,适量油,适量盐,适量酱油,适量面酱,适量醋,适量料酒,适量水淀粉。2、五花肉洗净切片放在容器里放一点水...
1、食材:羊里脊肉100克,鸡蛋2个,葱花10克,姜片10克,蒜瓣3瓣,料酒1小勺,生抽2小勺,香醋3小勺,白糖半小勺,干淀粉(拌肉用)10克,干淀粉(碗汁用)1小勺,食盐...
鸡胸肉一块 香菇适量 鸡蛋三颗 老陈醋一大勺 淀粉一大勺 生抽 鱼露 淀粉各一勺 盐适量 醋溜苜蓿肉的做法步骤 ...
制作醋溜苜蓿的步骤如下:首先,将五花肉洗净后切成薄片,放入一个容器中,加入适量的水淀粉,再倒入适量的料酒,搅拌均匀,以便肉片更加滑嫩。接着,将黄瓜洗净,...
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过冷水:将焯好的苜蓿捞出,立即放入冷水中浸泡,保持其翠绿色。待冷却后,再次沥干水分备用。调味汁:在一个小碗中,根据个人口味调配醋溜汁。加入白醋、少量食盐...
1. 准备一块鸡胸肉,将其切成薄片。2. 香菇洗净,切成条状或小块。3. 鸡蛋三个,打散后摊成蛋饼,煎至两面金黄,备用。4. 热锅凉油,加入葱片爆香。5. 将鸡胸肉片...
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